ジャーマンカモマイル 一年草(ドイツカミツレ)ジャーマン種は一年草なので、開花後お花を全て収穫して利用します。ドイツではお母さんのハーブといわれるジャーマンカモマイル。キャベツを食べ過ぎたピーターラビットが、お母さんに煎れてもらったお茶がこのカモマイルティーです。ドイツでは、子供が寝付かないとき、お腹をこわしたとき、熱っぽいときなどにのませます。お母さんのやさしさが伝わってくるようなハーブですね。